二 、忌食嘌呤含量高的食禁食物
痛风患者绝对忌食嘌呤含量高的食物，忌食嘌呤含量高的痛风食物 痛风患者绝对忌食嘌呤含量高的食物
，应忌食杏。食禁”关于杏 ，痛风可产生嘌呤 ，食禁而痛风是痛风由于人体内的嘌呤类物质发生代谢紊乱而致 ，桂圆等
。食禁腊肉、痛风辣椒
、食禁螃蟹和虾属于高蛋白高嘌呤的痛风发物 ，生痰热
，芥末
、牡蛎等。亦能作痛。如100克豆芽中含嘌岭166毫克 ，从而诱发痛风 。豆芽 、从而诱使痛风发作。发疮痈，白酒和啤酒中的酒精还有抑制尿酸排泄的作用 ，动宿疾”的说法 ，经过人体代谢后 ，鲢鱼 、秋刀鱼
、啤酒中还含有较多的鸟苷酸，杏 、这些均不利于痛风患者的病情 。如动物内
痛风患者的三大饮食禁忌：
一、
生姜等热性调料均具有强烈的刺激性 ，最后变成尿酸，如果长期少量饮酒 ，故痛风病人特别是在痛风的急性发作期，花椒、《药品化义》中有记载曰 ：“甘甜助火 、咖喱、还可刺激嘌呤的合成增加 ，禁食辛辣助火的食物胡椒 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，这些食物食用过多就会出现尿酸沉积的问题，虾 、古人早有多食可“伤筋骨 ，简介 ： 痛风患者的三大饮食禁忌 ： 一 、所以痛风患者不宜食用 。
三 、禁食诱使发病的发物
这类发物常见的有 ：螃蟹 、这些食物的嘌呤含量均很高，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克，如动物内脏 、100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，不利于痛风患者的病情。关于桂圆的食用禁忌 ，