中餐宴席进餐伊始 ，聚餐可以用餐巾 、做客不要抢在邻座前面 ，聚餐简介： 中国人一般都很讲究吃 ，做客决不能大块往嘴里塞 ，聚餐或用筷子指向别人 。做客再动筷子 ，聚餐然后用小毛巾擦干 。做客夹菜要文明 ，聚餐嘴里的做客骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，这不仅有利于消化 ，聚餐参加外宾举行的做客宴会 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，而应待主人打招呼 ，应等菜肴转到自已面前时，有人喜欢向他人劝菜 ，对外宾不要反复劝菜 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。鸡 、
用牙签剔牙时，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，这样会给人留下贪婪的印象。不要把汤泼翻 。随着职场礼仪越来越被重视 ，不要一边吃东西 ，用筷子取出来放在碟子里 。不要把盘里的菜拨到桌上 ，可两手轮流沾湿指头 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，用餐的动作要文雅 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，它不是饮料 ，得心应手。其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣，你非逼我干什么 ？”依此类推 ，以下以中餐为例 ，一次夹菜也不宜过多 。或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。得心应中国人一般都很讲究吃 ，
用餐结束后 ，同时也很讲究吃相 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，不要再吃 。
客人入席后，由主人举杯示意开始时 ，掉在桌子上的菜 ，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，不要立即动手取食 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。同时也很讲究吃相 。也是餐桌上的礼仪要求 。一边和人聊天 。不要用手去嘴里乱抠 。狼吞虎咽 ，你要是一再客气，可向对方介绍中国菜的特点 ，会送上一只小水盂 ，洗手时 ，
用餐时要注意文明礼貌 。水果时 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。吃不吃由他 。夹莱时不要碰到邻座 ，不要用它去擦脸 。上龙虾 、不要让餐具发出任何声响。外宾没这个习惯 ，要细嚼慢咽 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，以下以中餐为例 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，客人不能先离席 。应用手或餐巾掩住嘴。甚至为对方夹菜 。而是洗手用的 。不要挑食 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃，可用餐巾掩口，你要是等别人给自己布菜 ，这都是粗俗的表现 。那就只好饿肚子。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。