牛奶 、打工没有这些投入 ，大牌现在 ，链混

品牌化没有失效 ，成给超市并不重要。打工又长期依赖渠道和营销形成溢价的大牌品牌 。母婴等品类有自有品牌的链混身影，甚至可能压低单品利润 ，成给超市仍然要站到消费者面前；只提供成熟产能和标准化商品的打工企业 ，订单越集中 ，大牌它还要自己定义商品。链混乳制品 、成给超市

本文由红餐供应链指南（ID：cygylzn）原创；题图来源：图虫创意；作者：郭佳哿；编辑 ：景雪

也把鲜奶供应给星巴克、

这个过程早已超出过去贴牌商品的范围 。

虽然供应商也会做市场调研，

强势品牌依然会留在货架上 。也会追问背后的供应商是谁。纸巾、也不会只购买渠道自有品牌；渠道需要这些原有品牌维持货架丰富度 ，翻开头部供应链企业的财报会看到，过去，并没有什么不可替代性，盒马的盒马工坊，沃集鲜推出近千款新品 ，

过去的品牌化红利  ，

对更多供应链企业来说 ，

品牌不是一个Logo ，渠道已经完成了一轮信任筛选 ，

乳品是最容易被感知的品类之一。渠道自有品牌不需要完全取代制造商品牌 ，胖东来……那背后的供应商又该如何自处 ？供应链企业的品牌化 ，

渠道抓住的正是这部分变化 。它给山姆、消费者不需要投入太多专业判断 ，Kmart等国际连锁品牌代工 ，也改变了品牌价值的入口。

当消费者发现PB背后也可能是成熟供应链，行业竞争加剧以及“质价比”消费理念普及等因素影响，受“消费平替”趋势 、是在成熟品类里重新组织供应链和价格。真正被挤压的 ，

大多数时候 ，整体低于乳企同类产品。但品类均价不断走低，渠道信誉加上明确价格 ，

第一财经曾报道，商品进入山姆 、标准也还是那些标准  ，也有现实原因。它们所在的品类已经足够成熟，一个品牌要让消费者接受某种产品形态和价格带 ，但后来靠着“源头工厂”这个名号建立起专业背书  ，渠道要照顾不同品牌的陈列和促销节奏。但会重新比较品牌带来的溢价是否值得。这些渠道自有品牌乳制品的价格   ，所以我们很少看到在运动鞋服 、其中饮品线的扩张力度甚至可以用“迅猛”来形容；而盒马更是早就靠着“盒马工坊”在烘焙熟食上的差异化优势 ，预制菜等更高频的消费场景  。至于它是谁家的 ，越是低介入度商品 ，盒马、顺利打通了自己的品牌心智；就连京东七鲜都开始拿AI去做产品创新……

△图片来源：商超App

渠道不再满足于把品牌商品摆上货架 。消费者进入山姆或盒马 ，失效的是把营销和包装当成品牌全部价值的那条老路 。

拿优诺举例，大部分快消品已经有长期消费习惯，它未必每次都以自己的Logo出现在消费者面前，

沃尔玛很早就有惠宜，