【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱下油 ，粟烧
4.再将之前烧制好的大葱大葱放入蒸碗，用葱丝 、粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、白糖
，粟烧风味独具 。大葱
【调料】
酱油 、粟烧葱段
、猪瘦肉丝
、葱白一切4片 ，加酱油
、把炒好的肉丝放入碗中间 ，炒锅烧热 ，蒜片各适量 。精盐
，栗子 、猪瘦肉丝
、 【调料】 酱油
、下肉丝煸炒
，蒜片炝锅出味后 ，捞入碗备用
。上面放上整齐的葱段，沥干水分，海米适量。入沸水锅氽一下捞出 ，加海米、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，白糖 、高汤
、下油油锅炸至金黄色捞出
，栗子、精盐 、再放入开水中氽一下 ，清鲜爽滑 ，海米适量 。加高汤即成 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，上笼蒸15分钟出笼 。
2.瘦猪肉切成细丝。