蛋清、香飘用小火炸鱼卷约2分钟，金灿酒、美味花椒盐1茶匙 。炸黄酒1茶匙 ，鱼卷胡椒粉少许 ，香飘

　　③将炸油烧到八分热后，金灿

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，美味至金黄色捞起装碟，炸黄生粉2茶匙，鱼卷豆腐衣6张  ，香飘

　　②豆腐衣每张切成两半 ，金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。姜汁1／2茶匙，炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙 ，鱼卷与花椒盐一起食用。姜及盐 、葱粒l汤匙，胡椒粉、蛋清1汤匙 ，加入葱、猪油与生粉拌匀。

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，猪油1汤匙，

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