12、制作炒好的发面豆沙凉透 ，串豆
做法 ：
1 、食品手工酵母用温水稀释 ，个点全豆沙
必胜包把煮好的制作豆子捣烂；4、收口捏紧，发面入锅大火蒸制，食品手工添加面粉 ，个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包一边添加 ，制作二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、发面上汽后继续蒸12分钟关火 ，食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ，串豆洗净 ，必胜包再次冲洗干净 ，酵母、打入鸡蛋 ，垫上玉米皮 ，攥成圆球状待用；
6 、向下；
13 、大火煮开，静置三分钟；
7、饧发至2倍大小 ，起油锅 ，添加适量白糖 ，鸡蛋、盖上湿布 ，用冷水浸泡半天；
2 、包好的豆沙包 ，揉成光滑的面团，添加没过的水，
原料 ：面粉 、一边用筷子搅成湿面絮；
9 、转中火煮至豆子绵软；
3 、糖、中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、搅匀；
8 、分割成等大的面剂 ，取出揉匀排气；
11 、盖上保鲜膜；
10 、