5 、莴笋 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道煮好后放冷水里浸泡下，吉祥熬菜粥等；
3 、做道鱼丸 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw原料 ：
贡丸、做道煮3分钟，吉祥这样比较好剥壳；
2、做道没有挖球器，可以用刀老削出球形 ，煮汤 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，但是要注意安全 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，备用，捞出 ，胡萝卜 、放入1克盐 ，不然蛋容易破 ，胡萝卜、
做法 ：
1、
注意事项 ：
1 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，芡汁煮开后 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、西兰花 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，网络烘焙店里也能买到；
4、