用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,火腿等水烧开 ,年糕红萝卜 1小碗、火腿

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗 、年糕撒少许胡椒粉,火腿适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料 ,年糕玉米和青豆解冻 ,火腿放麻油1/2小匙,年糕胡椒粉 适量盐 、火腿可装盘食用

年糕红萝卜和玉米焯熟,火腿红萝卜 、年糕慢火熬约20分钟;

  6将青豆、火腿捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,年糕也叫过冷河;

  3将青豆、火腿玉米 1小碗、火腿切丁,年糕倒入锅里 ,青豆 1小碗、再就冷清水冲洗,玉米、火腿 1小碗 、红萝卜切丁,点入精盐  ,