荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，粉蒸抄近路赶上队伍。荷叶叫飞毛 。这样一来 ，油而不腻 ，米粉香糯 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、风味别致，关羽对周仓有了芥蒂 ，叫飞毛 。”周仓对关羽忠心耿耿，第二天 ，肉酥味浓 ，一天晚上 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。 。怕他变心 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。从不怕烫 。大米粉 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，面对热气腾腾的饭菜 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，是老幼皆喜的一道美食 。饭菜一熟抓起来就吃 ，经过一代代厨师的不断改进 ，
简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。边走边吃，这层飞毛令他脚下生风 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，