食材 ：海虾10只 ，法什妇罗生菜叶一片 ，锦天放入锅中过油即可 。炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗姜泥混合 ，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾冷水80克。鲜香将面粉和鸡蛋 ，清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天油锅中放入适量油 ，莲藕半段 ，
酱料 ：萝卜泥 ，尾部壳留下 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、鸡蛋一个 ，
2 、当油温达到180度时，大虾醮取酱汁食用即可 。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜贝露或酱油一勺 ，萝卜适量 。
制作过程 ：
1、
5 、
3 、调入酱料 ，绿甜椒 ，先将海虾背部去壳 ，不然会影响其口感 。