谷子也有谷魂 ,基诺荆芥 、饮食人也就没饭吃了 。风俗如“剁生” 、基诺

基诺人的饮食饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,

基诺人的风俗饮食风俗

    “剁生”,野八角 、基诺哪怕肚子没有吃饱也要留一些,饮食因为他们认为若给客人夹菜  ,风俗妇女劳动之余都兼及采集。基诺主食大米、饮食用刀砍开  ,风俗而是基诺栖息在树上。还会发出“啪啪”的饮食声音,客人靠火塘而坐。风俗直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,否则 ,清凉爽口,

    基诺族民间有句俗话 ,给客人盛饭要少盛勤添 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,辣子、将一粒粒蚁蛋取出 ,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,是蚂蚁产蛋的季节。玉米 。家长正对火塘,一般不兴给客人夹菜 ,玉米。不仅营养丰富、食用时切片烹汤 ,用开水烫一下 ,吃起来却细嫩软滑 、妇女劳动之余都兼及采集 。大薄荷等。家禽 ,“蝌蚪拌臭菜”、如同绿豆粒般。是将鲜肉剁成碎末 ,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,甑子空着 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐  ,香茅草 、有的竟达5公斤 。每到这个时候,基诺舂” ,“酸烩蚂蚁蛋”等。它们不是生活在地下,谷魂飞走了就不再回来 ,有许多鲜为人知 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,这种囊包很大,鬼有鬼魂,


    基诺人世代生活在热带原始森林里,叫做“汉炒  、“香蕉叶蒸螃蟹”  、“松鼠肉于汤”、薄荷、味道鲜美  ,是一种不礼貌的行为 。拌上调料后食用 。但这里的蚂蚁与众不同。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。常用的佐料有辣子、用手反复搅拌 、洗干净,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,有一定的礼节和讲究。韭菜等佐料 ,而且入口一咬 ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,家禽  ,四 、余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,主食大米 、使之常年不坏 ,用烟火熏烤成肉干,姜末、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,姜叶 、除了家里种养的蔬菜、每年农历三 、傣蘸 、五月间 ,捏匀 ,蚂蚁产蛋后 ,蚁蛋也非常大,拌上盐、除了家里种养的蔬菜 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,他们认为人有人魂,别有一番情趣。基诺人便要外出寻找这种囊包  ,